Le Guide des Vins

« Une belle bouteille élégante et tonique à souhait, pour accompagner de belles grillades »

Les Carlines s'ouvre sur un nez expressif de fruit croquant, avec des notes épicées. La bouche y répond par un foisonnement de saveurs fruitées où dominent le cassis et la myrtille écrasée. La complexité aromatique s’harmonise parfaitement avec une jolie tension.

« Cuvée confidentielle qui s'exprimera pleinement avec quelques années de garde, magnifique complexité »

Dans sa robe rouge brillante qui attire le regard, la cuvée Costa Caoude avance un nez éclatant de fruits, marqué par des notes confiturées et de bourgeons de cassis. Un vin d'une grande élégance, dont la bouche harmonieuse présente des tanins poudrés, à la finale anisée.

« Il pourrait s'agir du meilleur millésime jamais produit ! ~ Jeff Leve »

« Au vu de la précision et de la définition affichées dans ce vin, on ne peut que relever cet entrain à aller au fond des choses et cette aptitude à aborder le millésime 2020 avec une évidente réflexion. Le vin s’en retrouve élégant, expressif et tonique. Doté de tannins porteurs et pertinents, il souligne son excellent niveau et son aptitude à se positionner sur les devants de la scène. Que d’énergie et de sapidité ! » (Yves Beck 2022) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

4/5 (6 avis)

« LA bonne affaire à acheter par caisses ! »

« Magnifique cassis doux, fraise et caractère savoureux. Texture lisse avec des notes de chocolat noir. Tannins souples soutenus par des notes persistantes de violette en fin de bouche. » (Decanter 2023) Il n'y en aura pas pour tout le monde !

« Magnolia est issu d'une parcelle cultivée avec passion et expertise, véritable reflet de l'authenticité du terroir. Une merveille ! »

Cette cuvée est une merveille de Chenin, aux arômes à dominante de fleurs blanches et d'agrumes. Superbe vivacité en fin de bouche, elle sera le compagnon idéal de la cuisine asiatique, huîtres ou fruits de mer...

« Collectionnez des moments de partage uniques avec ce blanc très aromatique ! »

Un assemblage original de Muscaris-Chardonnay qui brille par sa gourmandise, son fruit croquant, sur une déclinaison de fleurs blanches. La bouche est vive et franche, assez pour donner beaucoup de plaisir sur un apéritif improvisé... C'est beau à l'extérieur et bon à l'intérieur ! (4 étiquettes à collectionner, panachage aléatoire des cartons)

« On touche la perfection avec cette cuvée d'une rare élégance et d'un légereté rafaichissante ! »

« Nez époustouflant d'abricots les plus mûrs que le monde ait jamais vus ! Egalement de la mangue, de l'orange confite et du miel d'acacia. Très succulent, mais tout aussi vineux, l'interaction de ces deux aspects créant une incroyable sensation en bouche. Et en dessous, actuellement sous la ligne de flottaison, on trouve une formidable minéralité qui confère à ce vin une tension à couper le souffle, et qui alimente la très longue finale. » (James Suckling 2022)

« Grand vin de gastronomie, sec, sphérique et très gras »

« Le Grand Cru Mambourg 2020 offre un nez magnifiquement clair et pur mais aussi intensément aromatique sur des arômes de kumquat et d'orange amère. En bouche, c'est un Mambourg Pinot Gris salin, puissant, serré et concentré ainsi que juteux avec une finesse remarquable et une certaine texture et générosité que je ne retrouve pas aujourd'hui dans les 2019 et 2018. À ce stade, je l'aime vraiment, et c'est mon préféré du trio 2018-2020 [...]. » (Wine Advocate 2023)

« La quintessence de l'Alsace, cuvée fascinante et envoûtante de fraîcheur et de complexité d'arômes variés »

« Nez de rhubarbe et de carambole dans l’exquis Schoenenbourg, qui déploie une fraîcheur presque cristalline pour exalter la richesse fuselée du cru : un vin déjà serein, qui fascine par la multiplicité de ses nuances.» (Le Guide RVF 2022). Quintessence d'Alsace !

« Une cuvée franche et nette, qui séduit par sa vivacité »

Un vin juteux, concentré, salin, avec des amers d'agrumes. Un vin de grand relief, issu d'une parcelle de 2 ha d'un seul tenant, avec vue sur le Mont Blanc dans les beaux jours. Ce Saint-Véran représente parfaitement les caractéristiques de son terroir par sa vivacité.

« Ce charmant blanc de Bourgogne exprime la pleine maturité du Chardonnay »

Voici un Pouilly-Vinzelles qui se dévoile avec charme dans le verre... Ample et tactile, épuré et sur la finesse.

« L'un des plus beaux terroirs de Vinzelles qui associe envergure et vivacité »

Un blanc de haute volée, très complet et avec une incroyable longueur ! Les vignes grandissent sur la parcelle dite « Les Longeays » sur des sols argileux très riches, ce qui explique l'avancement de maturité chaque année. Un cuvée à boire dès maintenant ou à oublier en cave !

« Un blanc de haute tenue qui s’inscrit dans la durée ~ La RVF »

« Une texture huileuse mais un cœur juteux magnifique avec une acidité vive et des notes de pomme verte mûre, de pêche crémeuse et d'orange légèrement amère et de citron grillé en fin de bouche. L'acidité est excellente et soutient vraiment le vin. Bien construit, avec beaucoup de nuances, d'intérêt et de potentiel de garde. » (Decanter 2023) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

« Avec des baies minutieusement sélectionnées à la main, découvrez cette savoureuse cuvée italienne ! »

Issu d'une sélection minutieuse des meilleures baies du domaine, ce Riserva Domino 2020 élevé 1 an en barrique est affiné 6 mois supplémentaires en bouteilles, ce qui lui confère ces sublimes arômes de baies et de vanille. En bouche, l'attaque corsée est exaltée par des saveurs confites et se conclut sur une finale aux notes de cannelle. Ce producteur, qui cultive en agriculture biologique depuis plus de 40 ans, ne saura vous décevoir !

« Un 100% Montepulciano biologique en direct de l'Italie ! »

Ce Montepulciano d'Abruzzo 2021 à la couleur rubis éclatante présente un nez sur des notes de fruits rouges, dont la groseille et la fraise, avec des nuances épicées. Une jolie expression du fruit dans la bouche de ce vin équilibré, rafraîchissant et plaisant. Optez pour ce domaine familial, en agriculture biologique depuis 1980 !